元町にコチラのお店がオープンして久しくなります。

あちこちのブログなどでも見る機会があまりなくなってきましたので、

ちびっつ出かけてきました。

讃也
 讃也

JR元町駅と神戸駅の中間にあり、私鉄なら西元町か花隈が近いようです。

椅子席とカウンターがあり、一人でも気楽に食事をすることができますね。

うどんは、
だしと麺の両方を見たかったので、鶏天ぶっかけをお願いしました。

讃也 (2)
 鶏天ぶっかけ(大) 880円 (冷、大+100円)

鶏は揚げたてでアツアツです。
讃也 (4)


麺もつやつやのシコシコです。
讃也 (3)

すだちもいい感じです。


ぶっかけのつゆは味つけがもう少ししっかりしている方が私の好みです。


開店3番目に入店しましたが、次々にお客さんが入ってきて、なかなかの繁盛店ですね。


あっという間に、大のうどんが胃袋に収まってしまいました。


次回は、温かいのにしてみたいと思います。


讃也 (5)

名刺は2種類あり、紅白にしているそうです。



さぬきうどん専門店 讃也(さんや)
神戸市中央区元町通り5-5-14 オープンセサミ元町通1階
078-360-3288
営業時間 平日、土曜 11;00-20;00
       日、祝日  11:00-17:00

お休みはないようです。




コメント

おじゃまします。
讃也も開店して、はや4か月。ブログでは登場も少なくなってきているとかですが、お店もこれからが勝負でしょうね。
やたら市にでも、「讃岐うどん」のお店が多く開店しているみたいで、競争も激しそうです。
>ファルコンさん
確かに、最近はブログでも余り拝見しませんね。
私は大阪出身ですので、どうしてもつゆも気になってしまいます。

大阪も神戸もたくさんのうどん店が開店し、しのぎを削っています。
がんばって欲しいお店のひとつです。

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