我が北区では どっこいぐわんばっています。
先月末から、所用で3週間日曜日がふさがっていて、
遠出することすらできません。
土曜日もお休みでないことも重なり、･･････ ･･････ ･･････
そんななか、久しぶりにこちらにお伺いしました。
入り口には、マスターの苦労の賜物である看板が鎮座していました。
お客さんは先客が2組ほどこられていました。
こちらでは、これからはじめるのが、イイですね。
前菜
今回は主におすすめメニューからチョイスをしてみました。（メニュー名は失念が得意技の私の記憶をたどっております。ご了承ください。）
海老団子甘酢ソース
蛸とセロリの炒め物
サーモンの生揚げ、葱ソース
イベリコ豚の揚げ物 粒マスタードのソース
豚バラ肉の煮込み
アップです
香港焼きそば
なぜかデザートの前は、玄米茶 コレがいいですね
締めはやはり、デザート盛合せ！
知らない間に満席になり、店内も和やかな雰囲気になりました。
どの料理も、とってもおいしく、楽しく、いただきました。いつきてもハイレベルな料理を堪能できますね。
私が、このお店が好きなのは、おいしい料理や楽しいマスターのおしゃべりはもちろんですが、
一品でいくつか頼んでも、食べ終えてから次の料理を出してくれます。
そのタイミングがいいのと、一品ずつ取り皿を出してもらえる･･････。などなど
高級レストラン並のサーヴィスが、気楽に味わえるところです。
私が、お店づとめをしていたときには、
「お客さんを迎えるところから、お帰りいただくまで心地よく楽しんでいただくのが料理屋のツトメ」
と口ぐせのように主人に言われました。
超高級店なら当然なのかもしれませんが、海月食堂は決して価格的に敷居の高いお店ではありません。
心地よくお客さんをもてなすことは難しいことと思いますが、さりげなくされているのがやはりすばらしいですね。女性や少しお年を召されたお客さんが多いのにも、うなづけます。
他の常連さんのように、もっとお伺いできればうれしいのですが、なかなか機会が少なく、残念ですが
また行きたくなる、そんなお店です。
中華酒販 海月食堂
神戸市中央区相生町４丁目8-12
TEL: 078-361-1858
昼12：00-14：00(L.O.13:45)
夜17：00-24：00(L.O.23:30)
定休日: 木曜日
