朝夕がめっきり寒くなってきたわがツンドラ北区では、
朝は気温が一桁です。
そんな季節に、こんなものを飲む機会がありました。

昆布焼酎


関西人ですので、昆布は大好きです。
あの、独特の香りと、ねっとりがいいですね。


この焼酎、グラスに注ぐと・・・・・・
昆布焼酎 グラス入り



見た目は、普通の焼酎となんら変わりません。

ラベルはこんな表示になっていました。
昆布焼酎 ラベル


あの、しそ焼酎、鍛高譚を作っているグループの同じだったんですね。


味は、最初は普通の焼酎です。特にこれといった特徴はありません。
ちょっと、ぬるっとしたところがあるくらいです。
飲み終えると、あと味は、昆布です。まさしく!昆布!
鼻に残る昆布の香り。うーーーーん!

なかなか楽しめる焼酎ですよ。



コメント

こちら、呑みたいけど、なんだかコワイ(笑
・・って思っていましたのよ。

そうですか、大丈夫(・・どんな表現や)なのですね!!
そうかーやはりヌルっとしているのかあ。

合同酒精さんって、いろいろ考えますよねえ〜

やはり発酵しやすいデーツは発酵しにくいモノに合わせるには良いのかしらん??
>たらり子さん
ちょいヌルでしたが、大丈夫でした(笑)。
発酵しにくい昆布をうまく焼酎に仕上げてあります。

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