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玉川 山廃ひやおろし

京都の久美浜で醸される

大好きなお酒の一つ、玉川

今回はコチラです

 玉川 山廃ひやおろし

純米でも本醸造でもありません

 

 

 

 酒質は

アルコール度数:17~18度

精米歩合:65%

わかるのはこれだけです(笑)

 


 

 

 

 

 

 

 今回はひやおろしの栞がついていました。

 冷酒にせず、常温か燗が良いようです

 

 

 

 

 もちろん燗(上燗)で頂きました

 

 

 自然な酒の色を呈しています

燗をするとお酒が花開いたように目覚めます

揚げ物や濃いめの味の煮物にも相性が良いようです

玉川 山廃ひやおろし

    

 

 

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