アツアツラーメンを食べてきました。
黒船です。
決して、開国を迫ったりしているわけではありませんが、
威風堂々とした構えです。
場所は、国道176号線 神戸電鉄 横山駅の近くになります。
ラーメンで有名な 佐野実氏 プロジュースのお店です。
訪ねたのが１４時３０分を過ぎていましたので、お客さんはいませんでした。
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私はとんこつチャーシュー、嫁は辛味噌葱叉焼をお願いしました。
しばらくしてやってきました。
辛味噌葱叉焼 1,100円
葱もきちっと火が入っています。叉焼も柔らかいです。
スープに浮いている黒いのは、黒胡麻と豆豉のようです。
辛いですが、うま味もあります。
店主オススメのとんこつチャーシューはこちら
とんこつチャーシュー 900円
濃厚ですが、スッキリしています。スープも全部飲めてしまいそうです。
麺は面白い形をしています。
中太でしょうか扁平です。コシもそこそこあり、食べていてもあまり伸びません。
二人で汗だくでいただきました。
塩、しょうゆ、味噌、つけ麺もありますので、また食べてみたいです。
麺屋 黒船 三田店
兵庫県三田市八景町1452-2
079-563-9620
営業時間、定休日 わかりません
