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ガブリングステーキ & ペルグラーノ

新しくオープンしたumieの地階にあるフードコートに行ってみました。
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (1) ここは、フードコートの客席です(笑)


こちらはガブリングステーキという、ステーキ店。
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (2) 
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (3) 肉、ニク、にく!

そしてその隣には、生パスタのお店。2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (4) 2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (5) 
どちらの店にするのか迷ったときは、双方から一品ずつ……(笑)

出来上がったら、ブルッタで呼び出してくれます。
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (6) 

まずはこちら。
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (7) タスマニアビーフ サーロイン


2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (8) 大きくて薄いより、小さくて良いので、厚みがあると嬉しいです。
ソースは別に添えてありました。


そしてパスタはこちら。
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (9) 厚切りベーコンと茄子のトマトソース

生パスタなので、もちもちしています。
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (10) トマトソースにもう少しパンチがあるとより良いです。


ガーリックパンがついています。
2 ガブリングステーキペルグラーノ(Umie) (11) 

大盛況のフードコート。地階にあるとは思えない広さで、ステーキとパスタが気楽に食べられて、なかなか面白いです。





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