都美人 山廃特別純米無濾過生原酒 山乃都美人

淡路島の銘酒、都美人です。

3 都美人 山廃特別純米山田錦 (1)
風乃都美人 山廃特別純米無濾過生原酒 山田錦
山廃が得意な都美人、無濾過生原酒がその中でもちょっとレア。
3 都美人 山廃特別純米山田錦 (2)
大好きなお酒のひとつ都美人。
久し振りに対面しました(笑)
3 都美人 山廃特別純米山田錦 (3)
濃醇でキレの良い香り穏やかなお酒です。
3 都美人 山廃特別純米山田錦 (4)
酒質はこちら。
酒造法:特別純米酒 山廃無濾過生原酒
アルコール度数:16~17度
原料米:山田錦
精米歩合:60%
日本酒度:+4.0
酸度:2.7
酵母:協会7号
3 都美人 山廃特別純米山田錦 (5)
冷酒、冷や、ぬる燗、上燗と表情が変わりつつも幅広く楽しめる銘酒です。
3 都美人 山廃特別純米山田錦 (6)
今回もおいしく頂きました。
グッジョブ!
都美人 山廃特別純米無濾過生原酒  山乃都美人
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