千徳 はなかぐら 吟醸

今回のお供は、宮崎の銘酒、千徳という蔵元の、 はなかぐら吟醸 です。


宮崎で酒といえば、焼酎。

そんな食文化のなかにあって、日本酒のみを醸す蔵元です。

はんなりとしていて、ほっとするラベルで癒し系……。

華やかな香りがないのが、食中酒にぴったり!

淡泊なアテと相性が良いです。



日向燗で頂きました。

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