白雪 江戸元禄の酒 @山田錦まつり


山田錦まつりでゲットした、白雪のちょっと変わったお酒です。

白雪 江戸元禄の酒

こちらは1合瓶。江戸元禄の製法で作られた復刻酒です。

お酒の説明が書かれています。

ロックや水割りも良さそうなのですが、蔵元さんによるとぬる燗もということでしたので……(笑)

甘くない高級な味醂といった味わいです。

後味すっきりなのが良いですね。

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