くどき上手 純米大吟醸 絞りたて生酒 @山形

すっかり家酒が定着した我が家。



今回はちょっと張り込んで、純米大吟醸です。



くどき上手  純米大吟醸 しぼりたて生酒



山形の銘酒です。




すっきり系のお酒が比較的多い、山形県。こちらも山形の王道から外れることはありません。



但し、しぼりたて生酒となるとフレッシュ感と旨味がアップすること間違いありません(笑)





酒米は出羽の里、精米歩合48%まで磨いています。



山田錦ではない酒米で醸すお酒が近年増えて来ました。それぞれ特徴があって良いですね。



山形牛はもちろん、旬は過ぎてしまいましたが、ラ・フランスとで一杯も楽しめそうです。

これで、2,990円/1.8L(税別)
素晴らしいコスパです。

グッジョブ!


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