松風  亀屋陸奥

到来物ですが、和菓子をいただきました。

松風(亀屋陸奥) (1)

松風 亀屋陸奥 
 
 
もちろん製品の栞が入っています。

松風(亀屋陸奥) (2)


松風(亀屋陸奥) (3)


中身はこちら。

松風(亀屋陸奥) (4)

白味噌の入った小麦粉の生地を焼き上げてあります。表面にはもちろん芥子の実が振られています。


芥子の実の色が一定でないのは製品に問題がないという注意書きがありました。


松風(亀屋陸奥) (5)


色が一定の芥子の実を見てみたいものです。 


味噌風味のもちっとした生地に、芥子の実の食感がいいですね。

味噌松風ならここという、超老舗の松風。

”松風”というネーミングの由来もなかなか風情があり、楽しめていいですね。



亀屋陸奥
京都市下京区西中筋通り七条上ル菱屋町153
075-371-1447
8:30-17:00
水曜定休

 


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theme : スイーツ
genre : グルメ

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