今日はお昼の気温もさして上がることなく、花冷えの一日でした。

こんなものがありましたので、撮ってみました。
あおさのり アップ

あおさのり という海苔の一種だそうです。
青海苔よりソフトでサクサクしています。

袋入りの状態はこんな感じです。
あおさのり 外袋


パッケージには10倍になるとのことですので、戻してみました。
戻す前はこんな感じです。
あおさのり 戻す前

水を注ぐと・・・・・・
水戻し後

10倍になってない・・・・・・

実は写真を撮るのが早すぎて、もう少し待てばずいぶん大きくなりました。

ヨメは味噌汁に入れていますが、おすましや天ぷらの衣、この海苔のかき揚げなんかだともっと香りが楽しめそうです。
かき揚げで食べたかった・・・・・・。

コメント

あおさ・・私はおすましですね!

かき揚げ・・良いかも、香りが良さそうです
・・でも私だったら何だかまた失敗しそうな予感が・・
かき揚げにするときにも 一度戻してからね

小麦粉の中に入れても 色も悪いし 膨らまないし…やったんかい!!

エッ
おじゃるさんが作るんじゃないって…

これは 失礼しました
>たらり子さんへ
おすまし、おいしそうですね。かき揚げにするときには低温でとの注意書きがありました。
ぜひチャレンジしてみてください。

>壁ぎわさんへ
ヨメはO型ですのでおそらくかき揚げにすることはないと思います。(笑)
一度作ってみたいのですが在庫がなくなりそうです。

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