一本義 純米大吟醸生原酒

昨春にも阪神百貨店で購入している、福井の銘酒「一本義」

今回はこちらの銘柄です。

一本義 純米大吟醸生原酒 (1)

一本義 純米吟醸生原酒無濾過

もちろん数種類、試飲させていただきました。

福井らしいきれいなお酒が多かったのですが、こちらはドンと腰がすわった旨口でした。

それに、もう10日ほどで立夏だというのにまだ生原酒。うれしいです。

一本義 純米大吟醸生原酒 (2)

一本義 純米大吟醸生原酒 (3)


しかも袋吊りの雫酒。

一本義 純米大吟醸生原酒 (4)



仕込み米は福井の推奨酒造好適米「越の雫」が使われています。

一本義 純米大吟醸生原酒 (5)



福井県のお酒に多い、華やかできれいな酒。ではありません。

味わいのある、食中止にもふさわしい旨酒。いいですねぇ。


一本義 純米大吟醸生原酒 (6)



一本義 純米大吟醸生原酒 (7)



山田錦100%ではありませんが、純米大吟醸生原酒雫酒が4合瓶で2160円(税込)

信じられないような価格です。


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