竹泉 純米生原酒無濾過

お正月のちょっといいお酒とは別に、ちょこちょこ買ってくる日本酒。

今回はこちらです。


竹泉醇辛 純米生原酒無濾過 (1)

竹泉醇辛 純米生原酒無濾過

 
 
兵庫の北部、朝来のお酒です。


しぼりたてを瓶詰めしているので、酵母が生きています。

竹泉醇辛 純米生原酒無濾過 (4)



竹泉醇辛 純米生原酒無濾過 (3)



竹泉醇辛 純米生原酒無濾過 (2)


もともとどちらかというと濃醇なお酒を醸している蔵元ですが、これにフレッシュ感と酸味が加わり一段とボリュウムのあるお酒に仕上がっています。

ちょっとアテを選ぶお酒ですが、なかなかおいしくいただいています。


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theme : 日本酒
genre : グルメ

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