桜衣 @源吉兆庵

珍しく和菓子です。



桜の葉の風味がついた小麦粉の生地でつぶ餡を包んだお菓子です。

餡は少し甘いめで私好み。
桜色のしっとりした桜葉風味の生地に春を感じます。

源吉兆庵 桜衣
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theme : スイーツ
genre : グルメ

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