雪の茅舎 山廃純米ひやおろし

日本酒もひやおろしがおいしい季節になりました。
今回は秋田の銘酒です。
1 雪の茅舎 山廃純米 (1)
雪の茅舎 山廃純米ひやおろし
1 雪の茅舎 山廃純米 (2)
山廃ですが、軽いタイプです。
1 雪の茅舎 山廃純米 (3)
旨口のボディのしっかりしたお酒です。
ぬる燗でよりおいしくいただけました。
1 雪の茅舎 山廃純米 (4)
1 雪の茅舎 山廃純米 (5)
色合いも透明に近く、重たい山廃でないのがわかります。
雪の茅舎 山廃純米ひやおろし
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奥能登の白菊 特別純米酒


石川県輪島の銘酒、白菊です。

3 奥能登の白菊 特別純米酒 (1)

白菊特別純米酒

3 奥能登の白菊 特別純米酒 (2)
アルコール度数:16度
原料米:五百万石、山田錦
精米歩合:55%

3 奥能登の白菊 特別純米酒 (3)

3 奥能登の白菊 特別純米酒 (4)
ラベルも蓋もシックなデザインです。
特別純米酒ですので、精米歩合が高いのでスッキリしていますが、米の旨味も強く感じます。

3 奥能登の白菊 特別純米酒 (5)
特にぬる燗、上燗にするとより強くイキイキしてきます。

3 奥能登の白菊 特別純米酒 (6)
しっかりした旨味があり、後味スッキリなので食中酒に持ってこいです。
奥能登の白菊 特別純米酒

赤武 純米酒 ひとつ火

3 赤武 純米酒 (1)
赤武 純米酒

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田中六五 純米酒



少し変わったネーミングのお酒です。
4 田中六五 純米糸島産山田錦 (1)
田中六五 純米酒 (たなかろくじゅうご)

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黒牛 純米無濾過生原酒

和歌山海南市の銘酒、黒牛です。

黒牛 純米無濾過生原酒

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亀泉 純米吟醸無濾過生原酒


高知県土佐市の銘酒、亀泉です。
1 亀泉 純米吟醸生原酒(1)
亀泉 純米吟醸無濾過生原酒

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玉川アイスブレーカー

今年も頂きました。


玉川 純米吟醸無濾過生原酒  アイスブレーカー

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上喜元 純米吟醸無濾過生原酒 渾身

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1 上喜元 純米吟醸無濾過生酒 (1)
上喜元 純米吟醸無濾過生原酒  渾身  28BY

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風の森 雄町 純米しぼり華


奈良県御所市の銘酒、風の森です。
2 風の森 純米無濾過生原酒 雄町 (1)
風の森 雄町純米しぼり華

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雁木4兄弟 その1 夏辛口純米

山口県岩国の銘酒、雁木。
4銘柄同時に頂くのは初めてです。



今回はこちらです。

夏辛口純米

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